
Fleischfond
Ich nutze die Fleisch-Brühe für z.B. die Puten-, Rind-, oder Hühner-Leckerlis, um damit ggf. die Leckerli Masse zu verdünnen, oder auch für die Hunde Gummibärchen.
Ihr könnt sie aber auch verdünnt unter das Trinkwasser geben, sollte eure Lieblinge zu wenig Trinken, oder mal als besondere Belohnung. Sie werden es lieben.
Für unseren Rüden, der dies auf Dauer bekommt, damit er genug trinkt, nutze ich 1,6 Kg Hühnerkarkassen auf 14L Wasser. Ich nutze dazu einen elektrischen Einkochautomat.
Den Fleischfond fülle ich dann in Einmachgläser, und sterilisiere sie im Konvektomat. Dazu könnt ihr aber auch einen Einkochautomat, oder den Backofen nehmen. Dazu die Gläser in eine Form mit 1/3 Wasser geben, und diese dann ~ 45 Minuten bis 1 Stunde bei 100 Grad sterilisieren.