Hunde "Gummibärchen"
Die Tölen fahren darauf voll ab.
Sie können vegan, vegetarisch, wie auch mit tierischen Inhaltstoffen hergestellt werden.
Gelatine
Gelatine ist ein wertvolles Stoffgemisch, das in der Hundenahrung zunehmend an Bedeutung gewinnt. Sie stammt hauptsächlich aus tierischen Proteinen und ist reich an Aminosäuren, die für die Gesundheit von Hunden essentiell sind. Gelatine spielt eine wichtige Rolle im Aufbau von Bindegewebe und unterstützt so die Gelenk- und Knorpelgesundheit unserer vierbeinigen Freunde. Besonders hervorzuheben ist hydrolysiertes Kollagen, das aus der Gelatine gewonnen wird. Es ist leichter verdaulich und kann von Hunden effizienter aufgenommen werden, wodurch es zu einer optimalen Nährstoffversorgung beiträgt, und das Wohlbefinden fördert.
Haltbarkeit
Die Hunde – Gummibärchen sind im Kühlschrank 2-3 Tage ohne Probleme haltbar.
Man kann die Flüssigkeit auch in kleine Gässchen füllen, und diese dann im Konvektomat (3/4 Stunde), Backofen oder Topf, sterilisieren. Dabei im Topf oder im Backofen in einer hitzebeständigen Form, den Boden mit, 1/3 der Glässer Größe, befüllen und bei ~ 100 Grad ungefähr eine ¾ Stunde erhitzen.
Agar - Agar
Agar-Agar, ein Galactose-Polymer. Es stammt aus den Zellwänden bestimmter Algenarten und bietet nicht nur eine pflanzliche Geliermittel-Alternative, sondern ist auch für Hunde leicht verdaulich. Oft genügt bereits ein halber Teelöffel Agar-Agar, um die gleiche Gelierwirkung wie vier Blätter Gelatine zu erzielen. Im Lebensmittelrecht ist Agar-Agar unter der E-Nummer E406. bekannt.
Herstellung
- 250ml Flüssigkeit (selbst gemachte Fleischbrühe, oder Gemüsebrühe, ihr könnt aber auch selbstgemachte Säfte wie Karottensaft oder Apfelsaft nutzen, wie auch Kokosmilch)
- Zum Einfärben kann man z.B. Möhrenmuss, Spinat, Rote Beete, Hunde-Leberwurst usw. nutzen. In der Flüssigkeit vorher gut pürieren.
- Geliermittel (Gelatine oder Aga-Aga) nach Beschreibung verwenden.
- In geeignete Förmchen füllen und kaltstellen. (auch hier eignen sich die Silikon -Formen wie für die Keks-Leckerlis)
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